350g de carottes rapées 3 oeufs 2 verres de farine (je fais un mix sarrasin/quinoa/riz) 1/2 verre d'huile d'olive poudre à lever (ou bicarbonate de soude et jus de citron) olives dénoyautées dès de jambon ou lardon sel, poivre Mélanger le tout (rajouter...